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你也许已发明,愈来愈多美妆博主起头给康健食物打起告白,產物包括了代餐奶昔、代餐棒和胶原卵白饮品等号称能讓人變美的食物。
在抖音、小红书和B站等社交平台上,網友们也自觉地分享着代餐產物心得,阐发哪些產物真的能讓人變美。在小红书上,以“代餐”為關头词的条记已跨越14万篇,以“康健食物”為關头词的条记则跨越了23万篇。
在小红书上,以“代餐”為關头词的条记已跨越14万篇
愈来愈多人但愿經由過程吃来變美。創投钻研機构CB Insights的阐发师Kenya Watson在接管時尚媒體Glossy采访時暗示,消费者愈来愈沉迷于康健和标致之間的瓜葛,包含但愿能由内而外埠讓本身變美,這致使耳康醫用冷敷貼,人们對功效性食物、饮料和養分弥补剂的存眷不竭上升。
功效性食物具有很大的市場。市場调研機构Grand View Research的数据显示,2025年全世界功效性市場的贩卖额将到达2760亿美元,而美容功效性食物是此中增加最快的品类之一。
全世界范畴内,那些号称能讓人變美的康健食物都愈来愈得到本钱青睐。
3月,美國康健食物品牌Powerful Foods得到500万美元投資,重要產物是针對男性群體的高卵白康健酸奶。4月,新加坡康健食物研发商Hoow Foods完成计谋融資,這家公司開辟了低脂低糖冰淇淋、低碳水主食等產物。低碳水生酮零食物牌Fat Snax亦在4月得到500万美元A轮融資。
在海内,很多康健食物品牌也正得到存眷。
近日,护膚及康健食物品牌娇颜期間就完成為了1000万元天使轮融資。娇颜期間的重要產物是美膚美肌饮品,比方复合肽果汁饮品、燕窝胶原卵白钛饮品等胶原卵白饮品。
康健食物品牌王饱饱近来则完成為了近亿元B轮融資。王饱饱是近来在年青人中很有知名度的網红品牌,其麦片產物最凸起的标签是“好吃不胖”、“高纤维”、“0蔗糖”、“非膨化”。
值得注重的是,很多新出現的康健食物品牌都热中于借力社交媒體营销,吸引年青消费者。
王饱饱是一個较為典范的案例。王饱饱于2018年5月才上线贩卖,但在2019年双11時代就成為天猫麦片品类贩卖冠军。不少消费者是經由過程抖音、B站、小红书、下厨房等平台上彀红的举荐而熟悉王饱饱。截至2019年11月,王饱饱已與跨越200為網红互助。
美妆養分品牌WonderLab也被認為百家樂預測,深谙社交媒體营销之道。WonderLab的爆款產物是代餐奶昔“小胖瓶”,品牌不但與大量網红互助推行這款產物,還在近来和喜茶举行跨界联名,推出了奶茶口胃的代餐奶昔,收成了很多會商。
除此以外,超等零、Smeal、ffit8等也是社交媒體上的網红代餐品牌,此中ffit8還在4月24日進入罗永浩直播間,成為罗永浩初次直播的代餐產物,实現跨越337万元的贩卖额,成交跨越45000盒。
不外,胶原卵白饮品、代餐奶昔等康健食物真的能“讓人變美”吗?
以胶原卵白饮品為例,國度二级大眾養分师王斌對界面時尚暗示,人们摄取的优良卵白质(肉蛋奶豆成品等)能到达合成胶原卵白的目标,凡是不必要分外弥补。胶原卵白作為痔瘡栓劑預防白髮保健品,,一种卵白质,必要先在胃部消化成氨基酸和小份子肽,然後以如许的情势被吸取,而這些氨基酸和肽最後有几多能到皮膚中合成胶原卵白因人而异。王斌認為,其实不必要分外吃胶原卵白產物。
對付代餐產物,王斌则暗示,經由過程代餐粉的配料就晓得這主如果增长饱腹感的炊事纤维类食品,搭配一些養分素,若是在節制饮食阶段,可以作為替换晚饭或某一餐的食品,可是不建议全天来吃,究竟结果人不成能一向不吃食品,并且食品中的養分是不克不及彻底被代替的。
究竟上,消费者也许也其实不期望能經由過程“O蔗糖”麦片和“喝不胖”的代餐奶昔举行快速瘦身,而是但愿經由過程食用康健食物削減负罪感,实現“我彷佛變得更康健了”的生理感化。 |
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