減肥?保健?美容?“代餐”食品正在带走健康

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代餐食物，不少人用它代替部門或全数正餐。吃代餐食物對減肥者早已不是甚麼新颖事。而跟着人们糊口節拍的加速，代餐食物進军的范畴也逐步延长。從代餐粉到代餐奶昔到代餐果汁，代餐食物八門五花，大多代价不菲。

“喝出好身段，月瘦5千克”“自然、養分、低热量、能量长期”“富含6大类42种人體必须養分素”……代餐结果也被商家说得口不择言。那末，代餐食物真有如斯奇异的成果吗？

代餐食物异军崛起

“我感觉代餐食物就是減肥食物。”在市民刘雨桐的熟悉里，代餐食物就是用来減肥的，不少市民也和刘雨桐有不异的認知。

從大部門代餐食物的鼓吹中可以看出，它最初简直是進军減肥市場的，“7天瘦5斤”“月瘦20斤”……這些夺人眼球的口号，一時候讓它成為了浩繁減肥者的新宠。

如今，代餐食物不但仅盯住了減肥人群，同時把眼光投耳康貼，向了亚康健、忙碌上班族等人群。代餐食物的种类也日渐增多，传统的代餐粉打着“低脂肪、高纤维、有養分、饱腹感强”的灯号，针對的大可能是減肥或亚康健人群；代餐豆或代餐饼干不打減肥牌，解决的是忙碌的上班族的用饭问题，标语是“5分钟搞定一顿饭”；代餐果汁可能是瓜果和谷物、蔬菜等養分元素夹杂建造而成，主打保健養分牌。

“代餐食物的异军崛起，和人们快節拍糊口下的饮食需求痛痒相關。”養分师邱平認為，如今不少人没時候或不肯做饭，采辦外面的食品又担忧平安问题，“又想省事又想吃得康健，代餐食物的‘知足養分需求、低脂低热、便利快捷’等特色，正好逢迎了現代人康健糊口理念的需求”。

代价不低销量不俗

记者在電商平台输入“代餐”搜刮，呈現的相干產物很是多。不论是代餐粉，仍是代餐奶昔、果汁，标注的可能是“低卡”“纤维”“康健”等關头词，有些乃至還声称產物具备调節身體均衡、降血脂、改良肌膚状况等成果。這對消费者无疑有着壮大的吸引力。

记者发明，各类代餐食物大多代价不低，一般一盒的代价在一二百元摆布，高的到达四五百元。“我常吃的一种代餐粉129元一盒，有時一买就是6盒。”市民杨艳玲说，她吃的代餐粉一盒10袋，她一天吃两次，一盒能吃5天，6盒差不可能是一個月的量。“吃了快要一年，花了差未几五六千元了”。

邱平奉告记者，代餐粉代价偏高，有的一袋的代价就高达30元至50元，每天吃的话，钱包颇有压力。固然如斯，但记者植牙費用,发明，代餐食物多数销量不低，谋划好的店肆月销量可到达上万件。

“七天代餐瘦了8斤”“气色好了不少”“便秘的错误好了”……刷屏朋侪圈的這些告白和乐成案例，讓市民彭密斯很是動心。“很想減肥又不爱活動，看先容说，這個代餐粉不但能轻松減肥，還可以或许弥补人體必须的養分素。”近日，彭密斯在朋侪的举荐下采辦了這款代餐粉，筹备對峙吃一個月看看结果。很多采辦代餐的人和彭密斯同样，初志就是為了減肥。另有些消费者则像杨艳玲同样，吃代餐“是為了康健饮食，改良身體状态”。

盲目食用隐患多

稀有据显示，今朝中國代餐市場范围已到达200亿元，将来代餐市場范围将达千亿元。高速扩大的代餐市場催生出浩繁產物的同時，也表露出不少问题。

“起头吃的時辰減肥结果很较着，可是吃了几個月後，总感觉全身乏力没有精力，感觉身體的抵當力變差了。”網友小董用代餐粉取代正餐後，身體呈現了不适症状，而這绝非個例。很多代餐消费者反馈，在食用一段時候的代餐食物後，感受怠倦、注重力不集中，呈現内排泄失调、養分不良、血虚等症状，有些人在停用後體重敏捷反弹，更有人乃至呈現了轻度厌食。

据邱平先容，寄托代餐食物減重，大可能是“減水”，而不是減脂肪，以是也很轻易呈現反弹。“不少代餐食物重要以五谷或蔬果為原料，炊事纤维含量极高，可以或许讓人发生较着的饱腹感，從而起到削減進食的感化。但它仅供给饱腹感，而没有人體現实必要的養分，持久食用會造成養分不良、代谢混乱等康健问题。有的代餐食物固然有養分，可是搭配不平衡，太高的卵白质比例，也會给身體带来负面影响。”邱平说。

今朝市道市情上代餐食物鱼龙稠浊，记者梳理发明，虽然代餐食物品牌浩繁，但因為缺少相干的尺度認证，消费者很难從外觀上辨别质量黑白。不但如斯，一些產物還存在详细成份不明白、用量无明白尺度等问题。在缺少有用羁系的环境下，消费者如若盲目食用，确切存在平安隐患。

活動和公道饮食才能康健

记者领會到，代餐发源于西方人對高热量、高脂肪主食的排挤，早在20世纪60年月，一种“早饭替换饮料”就呈現了，人们可以把粉末状的代餐食物冲调在牛奶中作為早饭。如今，海内的代餐食物固然愈来愈走俏止鼾枕推薦,，但质量良莠不齐，近4年有關部分對代餐食物的抽检中，共检出44批次分歧格代餐食物。專業人士認為，相干部分必要出台代餐食物的详细出產尺度，同時加大法律力度，确保代餐食物里没有不法添加。

“消费者可以偶然食用代餐食物，但持久饮食仍是要球版PTT,以新颖食材為主，做到食品多样，如许才能包管身體康健。”邱平建议。

“适度地限定饮食對身體有益，可是彻底寄托節食減肥将對身體性能发生很大影响。”健身锻练赵盈利说，“食用代餐食物只是減肥健身的一個辅助手腕，只有按照小我身體状态制订公道的活動规划，包管周全平衡的饮食，養成杰出的糊口习气，才能有好的身段和洽的身體。”